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☀️美好假期，來到🏞苗栗山城一日遊!

🏡#苗栗三義 ✨#卓也小屋✨是隱身山林之中的景觀餐廳，有民宿也有餐廳、下午茶咖啡廳，記得我們幾年前第一次來的印象~根本世外桃源，來過就愛上了!

💰入門票100元，可抵園區內用餐/體驗或購物消費。
我們這次是在 #GOMAJI 購買 #台灣農場趴趴走 #農遊券 ( #田園美食券) 550元

含門票100、精緻套餐499元，還送可愛的貓頭鷹吊飾，價格挺划算的。

🏠這邊就像個客家小村落，木造建築依傍的水池邊，池內有鴨鵝、錦鯉優游，一邊用餐、一邊賞景，詩情畫意很浪漫。

🌽卓也小屋的客家創意蔬食料理，有機會一定要來嚐嚐看!
7道精緻主菜+蔬食養生鍋+甜點、飲料自助吧
🍲蔬食養生鍋
🥗季節沙拉
🍚五穀飯
🍜麵線
🥬珍珠蔬菜捲
🍔客家小漢堡
🍇石蓮桂花蜜&季節水果
🥜甜點-花生豆腐
餐後還有甜點、飲料、冰淇淋可以自助取用。

🌿雖然是蔬食料理但也不會素到讓人吃不下，基本上我跟孩子們都蠻喜愛的唷，每道菜一上桌，就馬上被嗑光見底了。

蔬食養生鍋，鍋底的湯頭鮮甜，菜盤裡有客家的花椰菜乾，別的地方沒吃過，很特別；青菜也都是來自小農產地直送，就像自家開心農場種植的，很有農家特色。

客家小漢堡，看似月餅形狀，裡面竟然是麻糬包菜圃，鹹甜鹹甜很好吃!

還有我們最喜愛的 🥔珍珠蔬菜捲，淡綠色的蛋捲皮散發著蛋香，內層包著豆薯、葡萄乾、素菇鬆等，看起來豐富，口味卻也不會譁眾取寵，吃得到的都是食材的真實美味。

✨吃飽喝足之後，可以往卓也小屋的「牛角村花園」逛逛，裡頭有木頭打造的哈比小屋、苗栗知名景點勝興車站、龍騰斷橋的縮小版，喜愛拍照的人可以拍得很盡興。
對了，來這邊要記得要噴防蚊液，小黑蚊超多喔!!

💧這次我們還參加了藍染體驗，每天只有4個場次，記得先預約；尤其假日非常多人，可能名額會爆滿。
第一次玩DIY藍染，可以選擇染布、背包、面紙盒或是衣服，價格不等；服務人員都很細心的指導，染完拆開，沒想到成品超美的~~

台灣有好多特色農場都值得一遊，國際疫情尚未緩解，我們就在台灣趴趴走吧!

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遏止全球暖化新策略:

環保人士忽略「素食是人類遏止氣候變遷的最佳利器」

作者：諾姆．莫爾(Noam Mohr)

摘要

全球暖化讓全球環境面臨人類有史以來最嚴重的威脅。但因為焦點全部集中在二氧化碳的排放，主要的環保組織所發表的數據，無法顯示我們今天所得知的其他氣體，才是造成全球暖化的主要元兇。結果，他們自然就忽略可以在一生當中，有效降低全球暖化效應的最佳對策：倡導素食。

全球暖化與二氧化碳

環保團體認為全球暖化對地球形成的威脅最大，這個面向是正確的，全球氣溫已經至少高於過去千年以來的記錄，而且增加的速度遠超過科學家的預測值，該預期後果包括沿海氾濫、極端異常氣候的增加、疾病的蔓延和大量的物種滅絕。

很遺憾地，環保團體投注的焦點，只放在減少二氧化碳的排放方面，國家立法全神貫注在提高燃油經濟標準、降低發電廠的二氧化碳排放量、及投資替代能源等方面。對一般消費者的建議也集中在二氧化碳面向：買燃油效率佳的車和家電，並且減少使用頻率。

這是很嚴重的誤判，根據傑姆斯漢森(James Hansen)博士等人所發表的數據顯示，由大氣中觀測導致暖化的主要因素，不是二氧化碳的排放，雖然聽起來像是在質疑全球暖化的研究工作，但實際並非如此：漢森是美國太空總署戈達德太空研究院(Goddard Institute for Space Studies)主任，擁有「全球暖化論始祖」的封號。他長期支援抗暖化行動，其理論曾被艾爾高爾及經常為環保組織所引用，他常和以推翻科學驗證過程為目的的質疑者辯論。他的結論受到全球暖化專家們的普遍採納，包括傑姆斯麥克卡西(James McCarthy )博士—聯合國政府間氣候變遷小組第二工作團聯合主席等大人物在內。

把焦點單獨集中在二氧化碳，會加深誤解的程度。人類行為會產生大量的二氧化碳，比其他所有溫室氣體加起來還要多，這是正確的，然而，這並不代表二氧化碳就是地球暖化的最大禍首。很多其他的溫室氣體，吸熱能力比二氧化碳還強很多，有一些甚至具有成千上萬倍的威力。當我們談及不同溫室氣體導致暖化的潛力時--所定義的氣體為在未來一百年，其數量會導致暖化現象者--結果發現，其他氣體所造成的全球暖化問題，比二氧化碳還要嚴重。

除了過度渲染二氧化碳的影響之外--因為廢氣排放的主要來源是汽車和發電廠—其同時也會產生氣膠(Aerosol)微粒。氣膠事實上具有可以冷卻全球氣溫的成分，而其大量的冷卻作用，差不多可以抵銷二氧化碳的暖化效應。出人異料之外的結果是，二氧化碳排放源對全球氣溫的影響，在近期內將會被調整為趨近於零。

因為擔心製造污染的企業，會以該理由做為排放廢氣的擋箭牌，所以該結果尚未完整地透露給環保團體，例如，憂思科學家聯盟（Union of Concerned Scientists)，已將數據交由其他氣象專家審查，漢森的結論也獲得正面的認定。但是，該組織也同樣採用持反向意見氣候專家所誤用的數據，以反對二氧化碳的抑制，這種對立意見的糾葛是無法釐清的。

雖然二氧化碳在近期所造成的影響很有限，但在長期而言，減量對氣候變遷仍有關鍵性的影響。氣膠的存續期間很短，只能在空氣中存續幾個月的時間，而二氧化碳對大氣的加溫作用，卻可以持續數十年到數世紀之久。此外，我們無法假設氣膠的排放速度，會與二氧化碳並駕齊驅。假如我們今天一開始就失去對抗二氧化碳的良機，在我們被廢氣排放淹沒時，即為時晚矣。

儘管如此，我們仍然可以看到非二氧化碳溫室氣體源，確是實際導致全球暖化的主因，加上未來五十年我們即將面臨的全球暖化現象，這些事實將會如影隨形。如果我們希望抑制未來半世紀的全球暖化趨勢，必須正視非二氧化碳的廢氣排放，並採行因應對策，而最佳的策略就是素食。

甲烷與素食主義

最重要的非二氧化碳溫室氣體，顯然就是甲烷，而全球最大的甲烷來源，就是畜牧業。

甲烷所造成的全球暖化效應，幾乎是所有其他非二氧化碳溫室氣體的總和。甲烷是一種溫室效應威力，比二氧化碳強21倍的溫室氣體，當大氣中的二氧化碳濃度，高達工業革命前的31%，甲烷濃度卻已超過兩倍。人為因素的二氧化碳排量，只佔自然界來源的3%，而甲烷卻是自然界的1.5倍。事實上，人類所致甲烷的釋放作用，可能加重暖化情形，反過來刺激濕地有機微生物的腐敗--這是自然界甲烷的最主要來源。

由於全球人為所致的暖化現象，幾乎有一半是甲烷排放所造成，因此，減少甲烷排量應是當務之急。甲烷的來源包括煤礦業和垃圾掩埋--但遍布全球的最大來源是畜牧業，一年可以製造一億噸的甲烷，而且該數字仍在持續上升中：全球肉品消耗量在過去五十年已翻升五倍，而且看不到什麼減少的跡象，約85%的甲烷源自牲畜的消化過程，雖然一頭牛所釋放的甲烷量相當少，但全世界數以億萬計的牲畜，對環境產生的集體效應卻相當鉅大。畜牧業另外15%的甲烷排放來自大量的「鹹水湖」，用來儲存未處理過的牲畜排泄物，而且在美國早已被環保人士以污染水源的禍首名義，成為眾矢之的。

結論很簡單：減緩全球暖化最有效的方法，可以說是減少或避免肉品消費。只要加入素食(或嚴格一點：純素)行列，我們就可以遏止甲烷排放的最主要來源--這個要為當今造成全球暖化效應，負起幾乎一半責任的溫室氣體。

素食的優點多於二氧化碳減量

除能立刻降低全球暖化效應的優點之外，改食用無甲烷排放的食品，要比找出降低二氧化碳排量的切入點更為容易。

首先，不需限制溫室氣體減量，因為在採行素食的過程中，即可以達到該效果。原則上，甚至可以做到100%減量，只會略微產生一點負作用而已，相反地，要透過減少二氧化碳達到相同的減量效果，無法避免對經濟產生破壞作用，即便是信心十足的二氧化碳削減策略，也還達不到削減一半的程度。

第二，改為較低溫室氣體排放的飲食，比改變石化燃料技術，以消除二氧化碳的排放要快，大部分的反芻動物農場，牲畜進出率為一至兩年，所以減少肉品消費，幾乎可以立即明顯降低甲烷的排放，汽車和發電廠的更新率，換言之要花數十年，即便很便宜，而且也有無廢氣排放的燃料可供使用，但當今我們經濟所仰賴的大量基礎建設，也要花多年的時間建造，並且緩慢地逐步替換。

同樣地，甲烷不像二氧化碳可以在空氣中存續一個世紀以上，它只能在大氣中循環八年，所以降低甲烷的排放量，可以快速地讓地球清涼一點。

第三，削減二氧化碳排放，要和汽車與石油企業等強權和富豪事業相抗衡，耗時費力。環保團體已就高效能燃油的休旅車，及淘汰無法符合現代環保標準的發電廠等議題，進行多年的遊說行動，仍然無疾而終。而在此同時，素食品卻隨手可得，而且每餐都能發揮減少農牧業甲烷排放的作用。

另外，民意調查顯示，民眾關心全球暖化現象已經很普遍，而熱心環保人士卻時常感到心有餘而力不足，除非是剛好要買車或大型電器，多數人都想盡點心力、做些改變，但除了寫信給國會議員和關掉電燈之外，卻不知道要由何處切入。減少或避免肉品消費，是關心全球暖化的民眾，每天都能採取的幫助地球行動。

最後，值得一提的是，降低源自飼養牲畜的溫室氣體，對環境有很多附帶利益，因為較少的甲烷含量，可以減少對流層所含的臭氧量，它會污染及危害到人類健康和農作物。此外，排放甲烷的工廠化農場，同樣也耗盡國家的供水系統，大部份的野生環境被剷平，供做牧場用地和種植飼料作物。增建牧場以滿足西式與日俱增的肉品食慾，已經是造成第三世界國家伐林及沙漠化的主要原因。在美國，工廠化農場囤積排泄物的鹹水湖，是造成水源污染的頭號元兇，確實，由於畜牧業對石化燃料的高度需求，一般美國人的飲食所產生的二氧化碳污染，遠超過一個蔬食者。

良心建議

‧各類型的組織團體，應考慮將推廣素食，列入抗全球暖化活動的主要項目之一，至少積極倡導環保的人士，應該在任何對抗全球暖化的活動中，建議個人可以採取的實質行動，提到素食。

‧政府應擬定政策鼓勵素食，可採取的機制包括對肉品課徵和汽油一樣的環保稅，提供農牧場轉型補助金，鼓勵種植農作物而非畜牧，或由政府經辦加強素食方案，例如學校營養午餐或發行素食糧食券等。

- Earth Save

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【決戰新台灣——中壢篇】

就在本週六！決戰新台灣——中壢篇將再次於中壢道場展開激鬥！以下為4月24號全試合對戰表。

第一試合
KJ Wu vs Heisenberg

在上周落敗給Sky的KJ Wu，將在本周迎來生涯中最重量級的對手Heisenberg！究竟他會有怎樣的對策來因應？而Heisenberg好整以暇，調整好狀態來面對KJ Wu，又會給他帶來什麼震撼？

第二試合
黑盧 vs Karas

在浮現祭眼看即將拿下勝利之際，竟然被抓住空隙不慎輸給黑盧，Karas這次捲土重來，這次絕不會再大意失荊州。闇鴉與孤傲的狼，陸對空的對決，是黑盧能再次咆出狼嚎？還是Karas能以智慧奪回屬於自己的勝利？

第三試合
Lucifer vs Willy

帕舒路明日之星Willy將首度登上NTW！與他對決的是Big Wave日漸茁壯的Lucifer。兩人的對決，外界可是引頸期盼著！除了成長軌跡效仿外，他們不屈不撓的比賽態度更是感染很多觀眾，兩人首度對決，究竟誰會佔上風？

第四試合
Sky vs Black Ho

面對上次最後比賽結果，Black Ho十分不滿，指名要與Big Wave成員進行一場單打賽。聯盟在詢問過後，Sky決定代表Big Wave 挺身而出接受這個要求！過去身為同個團體的Sky與Black Ho，如今雖身處異營，但是否會念在過去情分，化干戈為玉帛就此畫上句點？還是兩人會發展出新的恩怨，意外節外生枝呢？

主試合——雙打冠軍淘汰賽
A-Yong-Go & Froschy vs z / o & The Joker

原本A-Yong-Go與剛田魁代表Big Wave出征本次雙打冠軍淘汰賽，豈料剛田魁因傷折損戰力。但Froschy的加入完美填上空缺！可說一大利多。然而月亮馬戲團會讓對手稱心如意嗎？不擇手段取得勝利，已是他們的最高原則，The Joker與z / o更是讓人難以預料他們的下一步，甚至場外還可能有Karas在一旁干擾，第一場雙打冠軍淘汰賽究竟會如何演變？正面對決與陰晴不定，究竟哪個組合會挺入下一回合？

（本次錦標賽將由四組人馬出戰，採取單淘汰制）

決戰新台灣——中壢篇，2021火熱開催！

(PS.請觀眾配合本單位遵守防疫步驟，我們一同守護健康。1.入場戴口罩 😷 2.入場請使用酒精消毒、配合測量額溫 3.點選或掃描QR CODE填寫實名制表單進行登記，謝謝您的配合)

=============================
《活動日期》
2021年04月24日（六）

《活動時間》
13：30開放入場
14：00比賽開始

《會場》
中壢道場 (桃園市中壢區興仁路一段20巷20號)
內壢火車站步行五分鐘

《票價》
現場購票/650元
網路預購/600元
黃金套票（5張）/2750元
鑽石套票（10張）/5000元

*套票單張於中壢系列賽事，不限本人皆可使用，憑票卷入場。

*預購套票請直接傳訊至官網



《主辦單位》
NTW新台灣娛樂摔角聯盟

《贊助單位》
影像贊助：#連手影像製作工作室
公司贊助：#高柏科技股份有限公司
公司贊助：#好廸爾企業社
公司贊助：#捷銳蛋白

高柏科技 T-Global Technology Co., Ltd.
Jerel Protein 捷銳蛋白
連手製作影像工作室 +ink Production Studio
超素複合式蔬食-好廸爾企業社


*活動贊助商招募中
1.贈送票券
2.網路廣告
3 現場廣告
更多詳細請來訊

《合作店家》
#BadassBurger
#絕對領域Dartscafeba

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第一試合
KJ Wu vs Heisenberg

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第二試合
黑盧 vs Karas

在浮現祭眼看即將拿下勝利之際，竟然被抓住空隙不慎輸給黑盧，Karas這次捲土重來，這次絕不會再大意失荊州。闇鴉與孤傲的狼，陸對空的對決，是黑盧能再次咆出狼嚎？還是Karas能以智慧奪回屬於自己的勝利？

第三試合
Lucifer vs Willy

帕舒路明日之星Willy將首度登上NTW！與他對決的是Big Wave日漸茁壯的Lucifer。兩人的對決，外界可是引頸期盼著！除了成長軌跡效仿外，他們不屈不撓的比賽態度更是感染很多觀眾，兩人首度對決，究竟誰會佔上風？

第四試合
Sky vs Black Ho

面對上次最後比賽結果，Black Ho十分不滿，指名要與Big Wave成員進行一場單打賽。聯盟在詢問過後，Sky決定代表Big Wave 挺身而出接受這個要求！過去身為同個團體的Sky與Black Ho，如今雖身處異營，但是否會念在過去情分，化干戈為玉帛就此畫上句點？還是兩人會發展出新的恩怨，意外節外生枝呢？

主試合——雙打冠軍淘汰賽
A-Yong-Go & Froschy vs z / o & The Joker

原本A-Yong-Go與剛田魁代表Big Wave出征本次雙打冠軍淘汰賽，豈料剛田魁因傷折損戰力。但Froschy的加入完美填上空缺！可說一大利多。然而月亮馬戲團會讓對手稱心如意嗎？不擇手段取得勝利，已是他們的最高原則，The Joker與z / o更是讓人難以預料他們的下一步，甚至場外還可能有Karas在一旁干擾，第一場雙打冠軍淘汰賽究竟會如何演變？正面對決與陰晴不定，究竟哪個組合會挺入下一回合？

（本次錦標賽將由四組人馬出戰，採取單淘汰制）

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《活動日期》
2021年04月24日（六）

《活動時間》
13：30開放入場
14：00比賽開始

《會場》
中壢道場 (桃園市中壢區興仁路一段20巷20號)
內壢火車站步行五分鐘

《票價》
現場購票/650元
網路預購/600元
黃金套票（5張）/2750元
鑽石套票（10張）/5000元

*套票單張於中壢系列賽事，不限本人皆可使用，憑票卷入場。

*預購套票請直接傳訊至官網



《主辦單位》
NTW新台灣娛樂摔角聯盟

《贊助單位》
影像贊助：#連手影像製作工作室
公司贊助：#高柏科技股份有限公司
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高柏科技 T-Global Technology Co., Ltd.
Jerel Protein 捷銳蛋白
連手製作影像工作室 +ink Production Studio
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素食家常菜料理│如何將茄子炒出香味？加一條小黃瓜，教你創新吃法，絕對好吃到全掃光，太香了！│Vegan Recipe
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大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎？吃了會蔬服也會蔬福喔，越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手，快速上桌的素食家常菜料理，跟大家一起愛護動物，愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢？可以在下面留言告訴我喔！你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜，用嘴巴做菜，用文字烹飪。

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